Le tradizioni millenarie di Siena sono ben radicate anche nella sua gastronomia, e soprattutto nella sua pasticceria: prodotti unici a base di mandorle e spezie, depositari delle antiche ricette medievali. Il panforte ed i ricciarelli sono gli unici prodotti di pasticceria, panetteria e confetteria italiani che possono fregiarsi del marchio I.G.P. .
Venite a scoprire Siena ed i suoi sapori, con una visita in un laboratorio dove avremo la possibilità di vedere panificatori al lavoro e dove potremo degustare ottimi prodotti appena sfornati.
