Il gelato ha una storia millenaria, ma la storia ci dice che la forma cremosa, che lo distingue dal sorbetto, ha visto la sua nascita proprio a Firenze grazie a un famoso architetto. Chi? Venite a scoprirlo con noi e venite a scoprire i segreti del gelato in una gelateria, dove il maestro artigiano vi spiegherà come si prepara un eccellente gelato artigianale. Prenderete dimestichezza con ingredienti, bilance, macchine, preparando voi stessi il gelato. E termineremo la nostra esperienza con una gustosissima degustazione di gelato alla cieca…Affilate le papille gustative, chi riconoscerà il maggior numero di gusti?
